Home > Corsi > Legal > Piano di campionamento aziendale: come personalizzarlo alla realtà aziendale

Piano di campionamento aziendale: come personalizzarlo alla realtà aziendale

Il piano di campionamento aziendale è uno strumento fondamentale per le aziende per tenere sotto controllo la produzione andando a monitorare e confermare il fornitore e le materie prime fornite, verificare la conformità del prodotto finito e validare tutti i processi aziendali.

E’ quindi uno strumento fondamentale di prevenzione ma anche di verifica.

E’ fondamentale quindi che la sua implementazione parta da una valutazione generale e complessiva, che tenga conto sia delle materie prime utilizzate sia del prodotto finito e del processo di produzione applicato.

Per questo ogni azienda deve avere un suo piano di campionamento personalizzato.

Data e Luogo

13 aprile 2023

L’evento si terrà dalle ore 09.00 alle ore 13.00 in modalità e-learning con accesso da link dedicato.

Ai fini della presenza al corso è obbligatoria l’attivazione costante della webcam. In caso di mancata attivazione della webcam il discente sarà escluso dal corso.

Per maggiori informazioni o chiarimenti, contattare la segreteria corsi ai seguenti riferimenti
e-mail: segreteria@mvacademy.it
tel. 0583 469906

Obiettivi

Il corso svolto da un esperto tecnico con pluriennale esperienza nel campo

della sicurezza alimentare, ha lo scopo di fornire gli strumenti necessari per

l’implementazione di un piano di campionamento efficace e che risponda ai

requisiti previsti dalla normativa cogente e dagli standard volontari.

Rappresenta inoltre una valida formazione per la valutazione dei protocolli di

selezione dei fornitori e dei prodotti in ottica di sicurezza lungo la filiera.

 

Programma

Per visualizzare il programma del corso devi essere registrato al sito

Docenti

Angela Evangelista: Food Safety and Labeling Expert, da 17 anni segue le aziende del settore agroalimentare come consulente per l’applicazione delle norme cogenti e volontarie.

Effettua audit di I e II parte ed è specializzata nella progettazione e gestione di procedure di qualifica dei fornitore di prodotti a marchio.

Costo

Evento A PAGAMENTO comprensivo dei seguenti materiale e servizi:

  • partecipazione al corso;
  • attestato di partecipazione;
  • materiale didattico.

Attestato

MV Consulting Academy rilascerà un attestato di partecipazione al termine del corso.

Il corso è valido come percorso di accrescimento delle competenze professionali.

Informazioni per la partecipazione

ATTENZIONE: questo evento è aperto a tutte le figure professionali purché in possesso di una sufficiente conoscenza del settore.

Ogni discente potrà annullare la sua iscrizione contratto entro 8 giorni dalla data di iscrizione tramite una comunicazione scritta (via e- mail) e non oltre i 10 giorni antecedenti a data di erogazione.

MV Consulting Academy si riserva di annullare o modificare la data di svolgimento di un corso entro i termini previsti per la chiusura delle iscrizioni (es: mancato raggiungimento del numero minimo di partecipanti o problematiche relative all’impossibilità di erogazione stessa dell’evento).