Home > Corsi > Food > Conduzione di un audit interno HACCP e delle ispezioni igieniche nelle industrie alimentari

Conduzione di un audit interno HACCP e delle ispezioni igieniche nelle industrie alimentari

Condurre in modo professionale un audit interno rappresenta un vantaggio per ogni azienda al fine di focalizzare i punti di forza e debolezza dei propri processi.

Data e Luogo

10 maggio 2024

L’evento si terrà dalle 9.00 alle 13.00 e dalle 14.00 alle 18.00 in modalità e-learning con accesso da link dedicato.

Ai fini della presenza al corso è obbligatoria l’attivazione costante della webcam. In caso di mancata attivazione della webcam il discente sarà escluso dal corso.

Per maggiori informazioni o chiarimenti, contattare la segreteria corsi ai seguenti riferimenti
e-mail: segreteria@mvacademy.it
tel. 0583 469906

Obiettivi

Il corso, erogato da Lead Auditor BRCGS e ATP BRCGS, illustra le nozioni necessarie per pianificare e condurre il processo di audit interno come elemento di miglioramento al sistema di gestione della sicurezza alimentare.

Introduce inoltre al corretto approccio voluto dalle certificazione GFSI per l’esecuzione degli audit interni.

Programma

Per visualizzare il programma del corso devi essere registrato al sito

Docenti

Marco Valerio Francone: Lead Auditor BRCGS Packaging (CSQA e SGS Italia), Auditor BRCGS Food e Auditor IFS Food, consulente per industrie nazionali ed internazionali in materia di sicurezza alimentare e sicurezza del packaging. Docente a progetto presso l’Università di Firenze, MV Consulting Academy e master di specializzazione (CV operativo).

Costo

Evento A PAGAMENTO. La quota di € 210 + Iva è comprensiva dei seguenti materiali e servizi:

  • partecipazione al corso;
  • attestato di partecipazione (formato digitale);
  • materiale didattico

Attestato

MV Consulting Academy rilascerà un attestato di partecipazione al termine del corso.

Il corso può essere valido come accrescimento delle competenze in merito alla professione.

Informazioni per la partecipazione

ATTENZIONE: Questo evento è riservato alla sole aziende del settore packaging e food. Non sono ammessi consulenti, liberi professionisti, laboratori di analisi, società di consulenza e servizi.

L’iscrizione all’evento è subordinata all’invio della scheda di adesione e al pagamento della quota prevista.

MV Consulting Academy si riserva di annullare o modificare la data di svolgimento di un corso entro i termini previsti per la chiusura delle iscrizioni (es: mancato raggiungimento del numero minimo di partecipanti o problematiche relative all’impossibilità di erogazione stessa dell’evento).