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8 Marzo Corso ufficiale BRCGS: Il corretto approccio alla cultura della qualità nelle aziende alimentari e del food packaging Continua a leggere
5 Aprile Gestione degli allergeni lungo la filiera alimentare e del food packaging Continua a leggere
13 Aprile Piano di campionamento aziendale: come personalizzarlo alla realtà aziendale Continua a leggere
26 Aprile Conduzione di un audit interno GMP e delle ispezioni igieniche nelle industrie del packaging alimentare Continua a leggere
3 Maggio Corso ufficiale BRCGS: HARA (Hazard Analysis and Risk Analysis) per il settore Moca Continua a leggere